La Cofradía en el programa de actividades de la UE contra el desperdicio de alimentos
La Cofradía de Pescadores de La Vila ha participado en el tercer encuentro de la Plataforma Refresh española contra el desperdicio de alimentos en la sede de Creda-UPC-IRTA, en Castelldefels.
El representante de la Cofradía de Pescadores vilera, Jose M. Sebastia, expuso la valorización de descartes de pesca que se realizan en nuestra lonja.
Además de la Cofradía, se presentó al Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación otras actividades del programa focalizadas en campañas de reutilización y reciclaje, aprovechamiento de los alimentos y nutrición sin fronteras.
Como marca de la casa, las reuniones de la Plataforma Refresh española siempre tienen la sostenibilidad como eje transversal.
Refresh (Resource Efficient Food and Drink for the Entire Suplly Chain) es un proyecto financiado por la Unión Europea con el objetivo de actuar a favor de la reducción del desperdicio alimentario.
La Cofradía lidera un proyecto para reciclar plásticos del mar y transformarlos en hilo
Latas, plásticos, bolsas, botes de vidrio… miles de desperdicios humanos campan a sus anchas por el mar Mediterráneo. Ahora, los pescadores de los puertos de la Comunidad Valenciana se han unido para que la basura que se llevan junto con la pesca de arrastre sirva para algo distinto. Así lo explicó al Diario Información el patrón mayor de la Cofradía de Pescadores de la Vila Joiosa, José Ignacio Llorca, presidente de la Federación Provincial de Cofradías de Pescadores de Alicante.
«Ya que nos critican por este método para pescar, que sirva para algo bueno también», dijo Llorca, quien señaló que llevan alrededor de año y medio detrás de este proyecto, en el que van de la mano de la empresa Ecoalf, que es la encargada de utilizar los plásticos para confeccionar la ropa ecológica.
Los pescadores, cuando llegan a tierra, tiran toda la basura que han encontrado en sus redes a un contenedor que hay colocado para este uso en cada uno de los puertos. «Hemos llegado a encontrar lavadoras, todo a lo que llegue la imaginación», apuntó Llorca. Además, muchos de los barcos que participan en este proyecto también se han preparado para ello introduciendo contenedores de pequeño tamaño. Los primeros en comenzar a acumular basura fueron los de la Cofradía de Pescadores de La Vila en agosto de 2015…
Los pescadores de la Comunitat se unen a la Interfederativa de Cofradías de Pescadores
El presidente de la Interfederativa de Cofradías de Pesca de la Comunidad Valenciana y de la Cofradía de Pescadores de Villajoyosa, José Ignacio Llorca, ha participado en la asamblea de constitución de la Interfederativa de Cofradías de Pescadores del Mediterráneo. Un proyecto que surge, según ha explicado Llorca, “por la necesidad de defender al sector del Mediterráneo en una época en la que se avecinan tiempos difíciles”.
Según ha explicado el representante de los pescadores de la Comunidad Valenciana, “todos tenemos claro que hay una disminución de la pesca y también que no nos sentimos representados ni defendidos por las diferentes organizaciones que hay a nivel nacional, entre otras causas, porque la pesca del atlántico no tiene nada que ver con la del Mediterráneo ni comparte muchos de sus problemas”.
Por ello, según ha incidido Llorca, “es necesario crear una interfederativa del Mediterráneo para que trabaje y busque fórmulas que permitan seguir pescando dignamente”. En este sentido, ha recordado que entre las amenazas a las que se enfrenta el sector figuran “la imposición de nuevas cuotas, la aplicación de plantes de gestión y la reducción del esfuerzo pesquero”, tal y como se dejó patente en la última reunión del sector celebrada en Madrid.
Las citadas medidas, para el Patrón Mayor de Villajoyosa, “nos auguran simplemente un futuro bastante complicado y oscuro, al menos en lo que concierne a la pesca en la Comunidad Valenciana”.
Por todo ello, animó a los representantes del sector de las otras comunidades autónomas que pescan en el Mediterráneo a urgente puesta en marcha del trabajo de la nueva Interfederativa “mediterránea” para defender los derechos de los pescadores e ir encarando los problemas que vayan surgiendo. Además, esta agrupación entre autonomías podría suponer una nueva vía para solicitar ayudas y subvenciones.
LA COFRADÍA DE PESCADORES DE VILLAJOYOSA COLABORA CON PROYECTO HOMBRE ALICANTE
La Cofradía de Pescadores de La Vila Joiosa ha decidido colaborar con Proyecto Hombre Alicante con una iniciativa directa para que puedan tener acceso al pescado fresco de lonja. La cofradía donará el pescado que no alcanza un precio que los pescadores consideran justo por sus capturas para las subastas de la lonja. El pasado viernes 31 de agosto ya se hizo la primera aportación de pescado fresco a la organización. Por ello queda a espensas de convocatoria de fecha para la firma del acuerdo de colonización entre ambas entidades para que sea Proyecto Hombre Alicante la encargada de gestionar el género y elaborar la comida diaria del centro.
La Cofradía de Pescadores de Villajoyosa donará de forma solidaria las capturas que no alcanzan el valor que los pescadores consideran justo por su trabajo para las subastas de la lonja. Según el patrón mayor de la Cofradía de Pescadores de Villajoyosa, José Ignacio Llorca, “con esta colaboración, se pretende apoyar a Proyecto Hombre Alicante en su atención a personas que padecen este tipo de dependencias”. El objetivo de esta actuación es mejorar la alimentación de los usuarios de la actividad de la organización y contribuir al desarrollo de su labor, que se ve incrementada y agravada en los últimos tiempos por la dureza de la crisis económica.
Proyecto Hombre es una organización sin ánimo de lucro, cuyo objeto es la prevención, tratamiento e investigación en drogodependencias. Se conforma como una Escuela de Vida, que desarrolla, mediante programas y otras acciones, un método terapéutico-educativo que basa su metodología en distintas corrientes de la Psicología actual, proporcionando el sustrato teórico de referencia a la hora de elaborar los procesos terapéuticos. Su objetivo es proporcionar autonomía a personas con problemas de adicción, el crecimiento de su personalidad y, su capacidad para tomar decisiones y volver a ser un miembro activo de la sociedad. Abordan el tratamiento y prevención de las adicciones desde una perspectiva humanista-existencial, entendiendo que el problema no es la adicción sino la persona, siendo la adicción el síntoma de un profundo malestar individual y social.
EN VILLAJOYOSA SE PUEDE DESEMBARCAR ATÚN ROJO
Desde este 2015 los pescadores de Villajoyosa pueden desembarcar el atún rojo tras lograr la autorización del Ministerio de Agricultura y Pesca, lo que hará que los marineros ahorren tiempo y dinero.
La Cofradía de Villajoyosa entiende que gracias a este paso se mejoran las condiciones de su trabajo, puesto que antes si pescaban en aguas cercanas debían desplazarse a otro puerto para el desembarque. Según explica el patrón Mayor de la Cofradía, Ignacio Llorca, “pudiendo desembarcar en Villajoyosa ahorraremos tiempo y dinero. Si un pescador capturaba un atún rojo en Villajoysoa, por las restricciones, tenía que ir a otro puerto a desembarcar, lo que supone un gasto extra”.
La fecha para la captura accidental de esta especie se adelanta de julio al mes de mayo, que es cuando los ejemplares “están más cerca de la costa”.
Eso sí, los pescadores están obligados a informar de la cantidad de ejemplares que han pescado y dónde. Los atunes pescados tienen que tener un tamaño mínimo de 30 kilos o 115 centímetros, y cada pescador tiene que contar con su registro en el censo de barcos autorizados, así como poseer el permiso pertinente para poder capturar a esta especie.
La cuota de captura del atún rojo asignada al arte menor como pesca accidental es esta temporada de 40 toneladas para todo el Mediterráneo.