La Cofradía colabora en el Calendario Solidario de Ahedysia 2019
La Cofradía de Pescadores de La Vila ha participado en la elaboración y producción de los Carteles solidarios de Ahedysia, la Asociación Humanitaria de Enfermedades Degenerativas y Síndrome de Infancia y Adolescencia.
Por un día, sus chavales se convirtieron en parte de nuestra cofradía en los barcos, en la lonja y descargando pescado y recogiendo redes en el puerto.
Os animamos a todos a comprarlos y colaborar así con esta causa.
Aquí tenéis un enlace de la noticia publicada en el DIARIO INFORMACIÓN
Participación en las jornadas de Vilamuseu sobre Gastronomía Romana
La Cofradía de Pescadores de La Vila ha participado en las jornadas que organiza hasta el 27 de octubre Vilamuseu, que tratan la antigua gastronomía romana, origen de nuestra dieta mediterránea, a través de las recetas conservadas, especialmente del gran cocinero Apicius (siglo I a. C.).
La Cofradía ha colaborado en este curso que está dirigido a profesionales del sector de restauración siendo el pescado protagonista de las primeras jornadas. Así, el curso se inició el día 18 de septiembre, de 17 a 20 horas, con un taller sobre el pescado romano. Más tarde tuvo lugar la visita a nuestra lonja.
Los días siguientes se dedican a otros productos y bebidas. para más
Los pescadores reclaman poder capturar más Atún Rojo y menos boquerón
Los pescadores de la provincia reclaman modificaciones en las cuotas pesqueras vigentes en el Mediterráneo para las capturas de atún rojo, boquerón y sardina coincidiendo con el inicio en Europa de las negociaciones de la flota comunitaria para 2018 en las que España intentará suavizar los recortes planteados por Bruselas para la merluza y el jurel. El Gobierno abordará también el plan de gestión para la sardina, en el que España y Portugal proponen limitar las capturas a 14.600 toneladas, un recorte del 14%, ante la merma de la población.
La restricción a la pesca del boquerón y la sardina es una de las peticiones de las cofradías de pesca de la provincia y de toda la Comunidad Valenciana, aunque por otros motivos, los económicos. «Se negocia para pescar menos y que se pueda vender más caro porque en el Mediterráneo hay mucho boquerón y los precios están tirados. Es algo atípico». Así lo explica Ignacio Llorca, presidente de la Federación de Cofradías de Pescadores de Alicante, integrada por una docena de entidades (Alicante, Altea, Benidorm, Calpe, Dénia, El Campello, La Vila, Moraira, Santa Pola, Tabarca, Torrevieja y Xàbia). Llorca apunta que en España hay una ley nacional que permite en la pesca de cerco capturar 15.000 kilos de boquerón y sardina a la semana, «pero los marineros quieren llegar a un acuerdo de caballeros para bajar esa cantidad».
Llorca, que pertenece a la Cofradía de Pescadores Villajoyosa, aclaró que Bruselas pretende vedar la pesca de la sardina durante 15 años «en unos cupos sobre todo para el norte de España», pero que en la Comunidad las negociaciones van otro lado porque hay más sardina y abunda el boquerón, dijo. Leer más
Reformas en el antiguo centro social para pensionistas del mar
La Cofradía de Pescadores Villajoyosa ha iniciado las obras del antiguo centro social para pensionistas del mar.
Como sabéis durante años alquilamos la planta baja, donde estuvo el Restaurante Hogar del Pescador. La planta de arriba continuamos utilizándola para impartir cursos y prácticas para titulaciones náutico-pesqueras.
El inmueble debíamos daptarlo a ordenación urbanística, que dejaba fuera el torreon que demolimos ayer. Una vez adaptado a normativa, la Cofradía estudiará alquilarlo de nuevo o decidir a qué fin destinarlo.
Presentación de la marca Peix de Llotja en Alicante
El mercado central de Alicante ha sido el escenario para presentar la campaña de revalorización y promoción de pescado fresco de las Lonjas de la Comunitat Valenciana. El acto, guiado por el artista Eugeni Alemany, ha contado con la participación de Gabriel Echávarri, alcalde de Alicante; Francisco Rodríguez, secretario autonómico de Agricultura y Desarrollo Rural de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural; Natxo Llorca, Presidente de las Cofradías de Alicante, Vicepresidente de la Asociación de Pescadores de la CV y Patrón Mayor de la Vila Joiosa.
Podéis ver la fotogalería de la presentación en el digital Alicante Plaza